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记者 李培乐
端午将至，为保障节日期间食品安全、市场有序，济南市历下区市场监管局针对粽子的制售行为展开了专项检查。
此次检查，以辖区内各大商超、农贸市场、副食店等为重点场所，着重检查了经营者是否履行进货查验义务，是否存在涂改、虚假标注外包装生产日期的违法现象，食品储存环境是否符合要求，在售粽子感官性状是否良好，有无腐败变质情况，同时，依据国家相关标准及产品明示标准指标要求，委托专业检测机构对在售粽子开展了专项抽检。执法人员还就其他食品销售情况进行了检查。截至目前，已抽检各类节令食品326批次。
此次检查，有效规范了粽子市场秩序，强化了经营者主体责任意识，端午期间，历下区市场监管局将持续加大监管力度，严厉打击各类违法违规行为，守护群众“舌尖上的安全”，护航端午节日安康。
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